如何在家里致敬 - 7个美味和快速逐步的食谱

鲭鱼是盐渍 - 如何在家里致敬鲭鱼非常好吃?

如何在家里致敬 -  7个美味和快速逐步的食谱

鱼类,有一个美妙的味道是鲭鱼。你可以用很多不同的菜肴做饭:小吃,沙拉和更多。

许多爱情鱼并知道鲭鱼被认为是有用的,因为它具有物质:ω-3,碘,磷,氟,蛋白质。科学家们认为,每天应该吃100克这款产品。特别是吃孩子,因为他们的生物体增长并且应该充分获得维生素和微量元素。

正如您已经理解的那样,在本文中,我们希望在家中分享盐鲭鱼的制备沉积物。然后在这个环节上搬到了如何在吸烟吸烟或在烤箱中的烤箱中烘烤烤箱。

如何在2小时内向搬运工致敬

只有2小时 - 你可以用煮土豆尝试鱼,并从食谱中分享印象。

原料:

  • 鲭鱼 - 2个电脑。
  • 水 - 700毫升。
  • 湾叶 - 2个电脑。
  • 黑豌豆胡椒 - 4-5个电脑。
  • 洋葱 - 1-2件。
  • 盐 - 3汤匙。勺子

烹饪方法:

我们继续准备我们美味的鱼,以至于我们倒入盐。然后扔一对月桂树叶子。我们可以和三个和四,以您自行决定。

加入四到五辣椒豌豆。如果有香肠,还可以添加它。然后我们拿着灯泡,你可以有一个大,把它切成她,以便它提供更多的香气。我们也加入了一个平底锅。

用水填充我们未来的腌料并放火。我煮沸,我们否定了十分钟。

此时我们分开了备忘录。摆脱头部,翅片,尾巴,清洁内部和冲洗良好。

然后用碎片切割,大约两厘米。从煮熟的腌料,面粉,虱子和我们折叠出来。有必要均完全达成一致。

盖上盖子并在冰箱中取出两个小时。两个小时后,尝试足够,如果没有,那么你将把它删除一小时。当鱼被烤,把它拉出盐水,这样她就不会得到解决。

在这种形式中,它已准备好使用。 Bon Appetit!

洋葱壳中最狡猾的鲭鱼

洋葱壳中的鱼非常美丽和开胃。

我们需要:

  • 鲭鱼 - 2个电脑。
  • 水 - 1升。
  • 茶黑 - 3汤匙。勺子
  • 盐 - 4汤匙。勺子
  • 糖 - 3汤匙。勺子。

烹饪:

1.鱼被分离冲洗,以用擦拭物去除多余的水分。

2.切碎。

3.在平底锅里,我们将把水煮沸,倒茶,撒哈里盐。我们将煮5分钟,关闭,凉爽。

在容器中,我们倒了由此产生的腌料并将鱼放入其中。它应该完全潜入液体均匀腌制。

5.关闭盖子并将冰箱拆进冰箱几天。每12小时的胴体转过来用于更均匀的浸渍。

6.在时间之后,必须拔出Skombus并渗透液体,然后用Napkins洗净。

润滑植物油并在桌子上发放。

在准备就绪前4小时擦拭刮刀

请享用!!!

来源: https://moy-povar.ru/skumbriya-solenya.html.

在家里的盐鲭鱼撒上鱼类 - 盐鲭鱼 - 最好的食谱。如何在家里度过傻瓜

如何在家里致敬 -  7个美味和快速逐步的食谱

在家用鲑鱼变成一个令人惊讶的鲜美的菜后,鲭鱼的成本可供选择。任何女主人或主持人都可以烹饪。各种食谱将帮助每次全新产品喂表。

成品咸鲭鱼是一个很棒的小吃。良好的咸鱼和沙拉。菜肴的优点是制备简单性和成品的有吸引力的成本。

如何盐渍斯诺布里亚 - 逐步的照片配方

对于家庭晚餐,您可以准备一个开胃的盐鲭鱼。这条鱼将能够让整个家庭享受美丽的味道。许多女主人认为这是一种自我易于面对的鱼类。这个配方将帮助厨师评估自制鱼类的惊人品质和烹饪过程本身的简单性。

烹饪时间:6小时25分钟

数量:1部分

原料

  • 新鲜鲭鱼:1.8千克
  • 湾叶:4-5个电脑。
  • 康乃馨:5-8个芽
  • 易辣椒:16-20座山脉。
  • 黑胡椒粉:3克
  • 醋9%:1汤匙。湖
  • 植物油:2汤匙。湖
  • 水:300克
  • 洋葱:2球。
  • 糖:1汤匙。湖
  • 盐:1茶匙。

准备说明

  1. 刮刀需要用冷水冲洗。非常彻底清洁里面的鱼,取下尾巴,头部和大浮子。
  2. 用中间切片切割鲭鱼。分享鱼到一个深碗里。重要的是,菜肴没有氧化。
  3. 在一个舒适的平底锅,倒水。把容器放在炉子上。立即倒入白糖和营养盐。带腌料煮沸。
  4. 在已经沸腾的水中浇注醋,植物油。
  5. 把豌豆豌豆豌豆。煮一分钟。
  6. 然后倒入黑胡椒,将月桂树叶放。添加康乃馨。一分钟沸腾的盐水。之后,凉爽的腌料。
  7. 透明洋葱,锋利的刀用戒指切割它。与洋葱环的切片鲭鱼混合。
  8. 倒在一个碗的冷的腌料用鱼。
  9. 关闭与所有内容的杯子杯子。将鱼移入冰箱六个小时。
  10. 盐渍温柔的刮油器可以吃。

如何在家里迅速盐

快速腌制家里的汽笛可以在几个小时内。这是“紧急”小吃的完美选择,当时收到嘉宾很快到来。要获得美味的自制鱼,你需要:

  • 2个碳酸胴体尺寸的介质;
  • 3汤匙飞蛾;
  • 1汤匙糖沙;
  • 3月桂树;
  • 5个香辣椒豌豆;
  • 1束莳萝。

烹饪:

  1. 第一阶段是呻吟和清洁鱼。鲭鱼被腹部犁过,除去内侧,去除膜。头部鱼需要切断。纯化的胴体在冷水水下彻底洗涤。
  2. 为了腌制,使用金属或塑料容器。坦克的底部布置出盐层(2个勺子),一半的莳萝和豌豆的芬芳。
  3. 剩余的盐与糖混合。鱼在内部和外部的混合物中彻底擦拭,布置在罐的底部。顶部撒上莳萝分支,剩下的辣椒。一片湾叶子放在鱼上。
  4. 鱼将在2-3小时内布置在紧密封闭的容器中。在服用之前,有必要彻底擦拭在尸体表面上保留的过量的盐和香料,切成薄片。

如何烤制盐水中的鳞片

另一种方法足以快速准备美味的咸鲭鱼是使用盐水。下一个食谱有助于独立制作最喜欢的节日快餐。对于烹饪,您需要采取:

  • 鲭鱼的2个介质;
  • 700毫升纯饮用水;
  • 4个香甘胡椒;
  • 4个黑胡椒豌豆;
  • 2月桂树;
  • 3个赃物丁香;
  • 3汤匙厨房咸盐;
  • 1.5汤匙的糖沙。

烹饪:

  1. 为了准备盐水中的美味鱼,它将仔细和轻轻清洁鱼,取出所有内部,取出胶片,切断头部。使用厨房剪刀拆除了联邦品和尾巴。
  2. 接下来准备盐水。水放火。当它沸腾时,添加所有香料,盐和糖。您可以添加几粒芥末。混合物着火。
  3. 煮熟的盐水将是4-5分钟。之后,将平底锅从火中取出并冷却。
  4. 此时,癌癌或她的碎片被放入清洁的容量中。鱼用盐水倒,使液体完全覆盖了尸体。
  5. 接下来,开胃菜在一个凉爽的地方坚持10-12小时。

鲭鱼焊接食谱

美丽,节日地看着桌子鲭鱼完全看。烹饪这个最繁忙或缺乏经验的女主人的这类盘子。用于制作鲭鱼盐水,您需要采取:

  • 鱼类大小的2个中等;
  • 1升清洁饮用水;
  • 4个黑胡椒谷物;
  • 4颗芬芳的辣椒;
  • 1.5汤匙糖沙;
  • 3汤匙的厨房盐。

烹饪:

  1. 在开始救护车之前,必须小心地冲洗鱼。厨房剪刀拆除了喂养和尾巴。每条鱼的腹部都很开放。内部仔细地拆除内部的薄膜。头部也被切断。
  2. 为盐准备的鱼必须放在一个相当深的容器中。
  3. 烹饪盐水时,水放火。一旦沸腾,添加所有香料,糖和盐,叶片。将混合物煮沸4-5分钟。从火中取出成品盐水并变冷。
  4. 一旦盐水到达室温,将其倒入容器中,以便先前铺设鱼。必须用鲭鱼的整个表面完全覆盖液体。
  5. 用鱼的容量在冷场清洁,例如,在冰箱中,约30小时。

Solim Macabria切片 - 与视频的美味食谱

制备盐鲭鱼的最简单和快速的选择是盐碎片。对于美味的美味,您需要采取:

  • 1千克鲭鱼;
  • 700毫升纯饮用水;
  • 2-3汤匙的盐;
  • 1.5汤匙糖沙;
  • 3个赃物丁香;
  • 3个黑胡椒豌豆;
  • 2个香甘胡椒;
  • 少许芥菜颗粒。

烹饪:

  1. 为了制备盐鲭鱼,使用整个鱼或现成的胴体。在粗鱼中,有必要用厨房剪刀切割翅片和尾巴,取下头部,关闭内部并取下薄膜。提前纯化,胴体简单地用冷水水彻底冲洗。
  2. 后来,制备的胴体应该被切成切片的尺寸并用密集的盖子放在深层容器的底部。
  3. 水必须放火。当它沸腾时,加入香料,盐和糖,留下一片湾叶,并在约4-5分钟内给予COPP。
  4. 准备好盐水冷却并倒入它们的切碎的鲭鱼。您还可以在斯瓦姆加尔达到莳萝分支。
  5. 盐渍鲭鱼可在仅10-12小时的桌子上供应,它将在冰箱里花在冰箱里。

如何致敬新鲜冷冻的鲭鱼

鲜鱼不是我们桌子上最常见的客人。获得良好的冷冻鱼并用以下食谱制作盐鲭鱼是更容易的。对于烹饪,您将需要:

  • 1千克冷冻鲭鱼;
  • 700毫升纯饮用水;
  • 2-3汤匙普通厨房盐;
  • 1.5汤匙糖沙;
  • 3个香豌豆芬芳;
  • 3个黑胡椒豌豆;
  • 3个赃物丁香;
  • 1束莳萝。

如果需要,可以将其他香料添加到盐水中。例如,芥末颗粒。

烹饪:

  1. 为了制备盐鲭鱼,冷冻鱼必须预先紧密地解冻其完整性。最好解冻放在冰箱的上部架子上的尸体10-12小时。
  2. 地面,从内部挤压挤出的内部挤压净化。您可以立即添加绿色。
  3. 水煮沸。盐,糖,黑色和香辣椒,丁香芽和任何其他合适的香料加入到沸水中。煮熟的盐水必须是大约4分钟。
  4. 在完全冷却后,倒准备的鱼盐水。
  5. 用鱼的容量紧密关闭并移入冰箱或凉爽的地方。 10小时后,该盘将在桌子上完全准备好饲料。

提示和建议

一些提示和建议使得制作盐鲭鱼的味道更多,烹饪令人惊讶的是。

  1. 当计划在很短的时间内制作盐鲭鱼时,可以用温暖的解决方案倒入切割的碎片,并在桌子上留下几个小时,而不会在冰箱中拆卸。在温暖的房间里,油底壳过程会更快。
  2. 不可能使用沸腾的溶液来填充。如果其温度高于40度,则盐将变成热处理。
  3. 原来的味道将在鲭鱼中成功,用碎片切成碎片和螺栓盐水。
  4. 如果从皮肤清洁并放入冰箱,将挽救盐鲭鱼的味道。

来源: https://twilight-saga.ru/raznoe/solit-rybu-skumbriyu-v-domashnix-usloviyax-solenaya-skumbriya-sluchshie-recepty-kak-pravilno-zasolit-skumbriyu-v-domashnix-usloviyax.html.

美味的鲭鱼,盐渍在家:5个最好的食谱

如何在家里致敬 -  7个美味和快速逐步的食谱

没有鱼类菜,没有节日桌子不可能想象。鉴于易于准备和产品的可用性,鱼类可以不仅为假期准备,也可以每天都准备。

鲭鱼是大海的独特礼物。尽管它是非常热量的事实,但它很容易被身体吸收,并且是一种优秀的蛋白质来源。含有大量的矿物质和ω-3的必需脂肪酸,改善了大脑,视觉,神经和心血管系统的工作。

鲭鱼没有小骨头,精确地在美食品质中致力于舰队,因为它不会损失任何脂肪,也不是脂肪。

家里鲭鱼腌制的配方肯定会对其简单和可访问性感兴趣。

至少一旦用自己的手准备咸鱼,你永远不会再在商店买

捕获秘密

  1. 对于腌制,大中鱼类的尸体是合适的,但小而不是相当的,因为它们有很多骨骼,小脂肪和脂肪很少。
  2. 胴体必须有一个浅鱼香气,是弹性的,有点湿。浅灰色颜色谈到了鱼的新鲜度。
  3. 胴体必须光滑,没有凹痕和损伤。鱼鱼你需要在紧密封闭的容器中放在冰箱的底部搁板上。
  4. 您可以完全征求储气器和切片。如果一条鱼被挤压,它就准备好了一点。
  5. 对于酸洗,使用大救护车的盐,而不是碘化。碘而不改变味道,它可以破坏成品的外观。
  6. 在玻璃或搪瓷或塑料餐具中建议使用Solit Fish。
  7. 为了加强鱼的香味,在盐水的烹饪中,您可以添加康乃馨,辣椒混合物,莳萝干蔬菜,白色芥末豌豆,香菜。
  8. 鱼在盐水中越长,浓度越浓,也会味道。
  9. 在家里储存盐水。冰箱中需要刮刀不超过5天。

如何以及如何在桌子上服务鱼

  • 在服务前立即切割和填充鱼,以节省产品的新鲜度。即使在几个小时内,在任何情况下都不会用切片切割。她可以失去他们的味道。
  • 切割一个尺寸 - 一块应该是一口。因此,当客人用手切片鱼时,客人不会弄脏手,为他们提供船舶或牙签。
  • 必须在在桌子上供应冷零点。
  • 一道菜上的份数不应超过10个PC。
  • 装饰菜肴时,不同家庭家庭的组成看一个问题。尝试一块板以适应可能的鱼色,例如白色和红色鱼的组合。
  • 铺设切割时,为鱼添加传统蔬菜:黑橄榄,柠檬切片,用原始方法,鸡蛋,新鲜或低头黄瓜切割,并从蛋黄酱上面隐藏。
  • 对于更壮观的观点,您可以用作生菜叶的垃圾。
  • 小块油,以薄花瓣的形式,值得向客人提供紧凑的三明治。

来源: https://prostoi-recept.ru/chen-vkusnaya-skumbriya-solenya-v-domashnix-usloviyax-5-luchshix-receptov.html.

如何在家里致敬 - 7个美味和快速逐步的食谱

如何在家里致敬 -  7个美味和快速逐步的食谱

亲爱的主持人和主人,很高兴欢迎您到我们美味的博客!

今天我们将准备一个低头羽毛。

芳香,家,脂肪,这个词真实,而不是我们在商店提供的误解!

这样的鱼是完美的节日桌子,只是在温暖的家庭聚会上。

在帧中使用链接可快速转到文章中的所需配方:

美味的低头鲭鱼

最简单,最快的食谱,最少的成分!鱼盐只是一天。

烹饪

鱼切断了她的头,螺栓腹部。

切断不是很大的碎片。我们放入菜肴里。

在水中,溶解盐,混合良好并倒入鱼,使其完全覆盖。

羊水的羊水日。

如果它的颜色是均匀的,则鱼已经准备好,肉体本身柔软而多汁。

它只仍然可以将现成的鲭鱼和文件放在桌子上!

这是最简单的食谱。 Bon Appetit!

鲭鱼辣救护车每天

柔软温柔,用辣香气,鱼在腌洋葱枕上,好吧,谁会拒绝?

此外,它只是一天准备!

辛辣的恶作鲭鱼为gost

一个非常好的食谱,扫描液在苏联时期溢出。

再次回忆起这种品味。

港口!

油的可口低头鲭鱼

许多人喜欢用油肉豆,因为它看起来像一个商店,当然只有更好的速度,并且在百次里更舒服!

在油中,可以将鱼储存在冰箱中约一周。让我们做饭!

盐水的鲭鱼从洋葱壳和茶

鲭鱼的美味食谱它可以获得一个美丽的“金色”阴影。

桌子上的那种鱼看起来华丽!

在2小时内快速轻轻鲭鱼

快速的方式,当时没有时间或渴望盐分盐的时间。

事实表明很好吃!

鲭鱼盐水完全

这种方法的整个本质是我们完全争论鱼,而不会删除内部,甚至离开你的头。

结果,全盐水给出了令人惊叹的巨头,肥胖和味道!值得尝试。

7种方式可以快速和美味的盐水到家里的汽笛

如何在家里致敬 -  7个美味和快速逐步的食谱

  1. 渔业的重量应该是大约300克。唱歌时,鲭鱼大量提供水分。小,没有那种不肥的人得太干燥。
  2. 采取新鲜或新鲜的冷冻鱼。最好是头部和实习。更容易确定新鲜度。必须有弹性,香气不引人注目,颜色是浅灰色,具有特征条纹。
  3. 选择非氧化菜肴:塑料,玻璃或搪瓷。
  4. 不要使用碘盐 - 来自她的鱼会变得松动。
  5. 如果要快速擦除鲭鱼,请选择出现的食谱,其中出现碎片或鱼片。一条整个鱼来解决,你需要2-3天切割 - 12-18小时。使用醋时,大使的时间可以减少。
  6. 填充前的冷盐水。在炎热更沸腾的液体中,鱼焊缝。
  7. 保持盐渍时间并将冰箱或另一个凉爽的地方储存咸场景。

如何在盐水碎片中快速睡个鲭鱼?

鲭鱼是一种具有丰富味道,油腻和营养丰富的鱼。在烹饪时,非常重要的是破坏这种精彩产品的自然味道,而只是为了强调它。我们提供了快速腌制的鲭鱼的食谱 - 浇注盐水后三个小时,精致的鱼片将准备好使用。鲭鱼是新鲜且高品质的重要性,那么结果不会让你失望。

烹饪时间:3小时。

烹饪时间:25分钟。

部分:2。

  • 立即测量盐水的水,我们放在风景中并放在炉子上。你需要煮沸和凉爽。当水加热时,彻底冲洗,我们干燥,切断你的头部和尾巴。

  • 这次沸腾,将水加入盐,糖沙,月桂树叶,黑色林椒。净化洋葱清洁,冲洗并切割薄的半环。它们也被添加到盐水中。一起煮沸一两两分钟,然后关闭炉子。享受。

  • 从腹部的侧面切割制备的胴体,更清洁。我们仔细地做到了,沿途去除黑色电影。我们再次冲洗干燥。

  • 信用胴体切成小厚度的横向块 - 字面上为2厘米。由于鱼类必须快速起床,因此不应切割厚段。

  • 准备好的鲭鱼我们被放置在适当体积的玻璃或塑料盘。

  • 用香料倒与冷盐水的鱼。

  • 此外,您可以在此阶段添加最喜欢的香料,例如粉碎的香菜种子。我们用盖子关闭电容,然后拆下冰箱中以进行盐。

  • 经过两三个或三个小时后,盐渍鲭鱼将准备好。我们把它从盐水中取出,我们从典型的香料中清洁并铺设在板上。作为零食 - 如此鱼完全温暖胃口!

Bon Appetit!

在盐水中整体捡起气味多么美味?

非常迅速,只能完全盐。您不需要从实习中清洁鱼类,只是为了小心地清洗它并拆下鳃。为了完全识别您需要至少三天的鲭鱼,因为尸体是整数。在使用已经咸的鱼之前,我们将内心拆下并切成碎片 - 温柔,多汁,留下盐小吃的措施就像一切都没有例外。

烹饪时间:10分钟。排除超级时间。

烹饪时间:10分钟。

部分:6。

原料:

  • 鲭鱼 - 2个电脑。中等大小。
  • 盐水 - 1升水。
  • 盐 - 4汤匙。
  • 糖沙 - 2汤匙。
  • 湾叶 - 6个电脑。
  • 黑豌豆辣椒 - 15个电脑。
  • 香菜 - ½茶匙
  • 芥末 - 1茶匙。

烹饪过程:

  1. 首先,我们烹饪盐水,所以在填补鱼的时候,他已经成功了。测量指定的水量,倒入平底锅,煮沸。加入盐,糖砂,月桂树叶,黑胡椒豌豆,香菜种子和芥末。煮熟的盐水和香料一分钟。从炉子上取下并清盘至室温。刮刀彻底冲洗干燥。
  2. 没有必要刺鱼,但鳃更好地删除 - 以便不被修补。重要的是要注意,鲭鱼的质量和新鲜度不应该有疑问 - 只有在这种情况下,小吃会变得美味。
  3. 准备好的尸体放入塑料容器中,或在玻璃容器中。还允许使用搪瓷菜肴来腌制。
  4. 用冷盐加上香料倒入食物。我们用盖子关闭电容并将其拆入冰箱中。三天后,鱼会彻底解决,可以吃它。在此期间,建议将尸体转向统一了解几次。

Bon Appetit!

鲭鱼干救护车没有盐水在家

金属唱歌方法是很多 - 盐水,没有它,具有不同的香料和一定程度的盐含量。在这个食谱中,我们提供干燥的大使。盐度的程度平均。烹饪没有困难。在几分钟内,我们用香料的混合物处理鱼,将薄膜包裹在薄膜中并将其移入冰箱中。三天后,有可能涂抹美味多汁的香鲭鱼。它是良好的,本身,以及三明治,以及冷零点。

烹饪时间:10分钟。排除超级时间。

烹饪时间:10分钟。

部分:4。

原料:

  • 鲭鱼 - 1 pc。中等大小。
  • 盐 - 2汤匙。
  • 糖沙 - 1汤匙。
  • 康乃馨 - 3-4个电脑。
  • 湾叶 - 1个电脑。
  • 胡椒黑色地面 - ½茶匙。
  • 香菜 - ½茶匙

烹饪过程:

  1. 烹饪干辛辣混合物,用于腌制鲭鱼。为此,在小容器中混合盐和糖砂。使用大盐是重要的,因为小可以给出不可预测的结果。还加入黑色粉辣椒,康乃馨和香菜。我们将海湾叶子吸入小块,并放在其他成分上。混合杵或刷子和Davim混合物,使香料分配了它们的香气。
  2. Skumbrian很仔细。没有必要胆量,但最好切割鳃以避免苦涩。我们干了准备好的尸体。我们从各个方面用盐混合物骑着鱼。为此,将浮雕放在切菜板上并撒上熟混合物是方便的。然后棕榈树在鱼的表面上分配。
  3. 残骸刮板在两层或三层食物薄膜包裹。我们拆除进入冰箱,我们正在等待三天 - 这是一个全面理解的鱼。
  4. 用过量的盐清洁鱼 - 你可以简单地洗它。我们拆下头部和内部,切成横向件,无论是在圆角上分开并涂在桌子上。

Bon Appetit!

如何在两个小时内快速擦拭刮刀?

温柔的鲭鱼,字面上融化在嘴里。迅速准备,它被要求两小时,在异常吃。如果你喜欢一个低头瓶子,那么这个食谱就是值得的。当我想要一个咸鱼时,但没有欲望等待很长时间,这个选项是理想的。

烹饪时间:2小时。

烹饪时间:15分钟。

部分:6。

原料:

  • 鲭鱼 - 2个电脑。中等大小。
  • 盐水 - 1升水。
  • 盐水 - 2汤匙盐。
  • 盐水 - 1汤匙糖砂。
  • 胡椒黑豌豆 - 10个电脑。
  • 胡椒芳香豌豆 - 5个电脑。
  • 湾叶 - 3个电脑。
  • 香菜 - 1茶匙。
  • 洋葱 - 2个电脑。中等大小。
  • 植物油 - 4汤匙。
  • Apple Vinegar - 2 TBSP。
  • 洋葱的盐 - 捏。
  • 洋葱弓的糖砂 - 1茶匙。
  • 香菜 - ½茶匙

烹饪过程:

  1. 斯诺克布里亚彻底冲洗,切断了头部,尾巴和鳍。我们沿着腹部切割并删除内部。再次冲洗尸体。
  2. 煮熟的盐水。在锅中,我们倒入了指定的水,将其加热到沸腾。加入盐,糖沙,月桂树叶,黑胡椒和香辣椒。烹饪一两分钟,从炉子中取出并完全凉爽。
  3. 用薄圆圈净化洋葱清洁,冲洗和切割。我们把切碎的洋葱放在一个小碗里。加盐,糖沙,地面香菜,苹果醋和植物油。
  4. 混合和略有许多洋葱。我们分开腌制,直到鱼醒来。
  5. 将制备的鲭鱼胴体切成小横向件。我们将它们折叠成塑料,玻璃,陶瓷或搪瓷菜肴。填充制备的冷却盐水。我们关闭盖子并将冰箱拆进冰箱一小时半。
  6. 在指定时间到期后,我们从腌料中拿着鲭鱼,用腌弓分开的菜肴和睡着了。混合并留下将所有东西牵引另一个三十分钟。
  7. 鱼准备好了。它非常适合作为零食,因为它变得很好。

Bon Appetit!

如何在家致敬新鲜的鲭鱼?

新鲜冷冻的鲭鱼非常适合腌制。它保留了作为组成和味道的鲜鱼的所有性质。重要的是要使尸体顺利地,在室温下或甚至在冰箱中。然后纸浆不会损失其质地的性质 - 完成的低头鱼肯定会得到美味和柔软。

烹饪时间:12小时。

烹饪时间:20分钟。

部分:6。

原料:

  • 鲭鱼 - 3个电脑。中等大小。
  • 盐水水 - 600毫升。
  • 盐 - 2 ppm
  • 糖沙 - 2 ppm
  • 胡椒黑豌豆 - 3个电脑。
  • 辣椒有气味的豌豆 - 3个电脑。
  • 湾叶 - 3个电脑。
  • 康乃馨 - 3个PC。

烹饪过程:

  1. Skombus DefSrostly,也可以不到结束 - 因此即使它更容易削减它。我们彻底清洗尸体,切断头部,尾巴和翅片。我们剪切并删除内部。我们再次冲洗,使内腔很干净。
  2. 准备好的鲭鱼切成山脊的小块。我们把它们放在容器或一碗合适的体积中。在罐子里或任何其他坦克吸盐,糖沙子和黑色和香辣椒的豌豆。我们将水倒入室温,彻底混合,使得所有结晶完全溶解。
  3. 用煮熟的盐水倒入鱼片。我们躺在月桂叶和康乃馨,“我们混合”他们的鱼。我们用盖子关闭电容并将其拆入冰箱中。我们承受了十二个小时。
  4. 在指定的时间之后,鱼准备好了。把它从腌料中拿出来。净化洋葱清洁,冲洗,干燥和切割薄的半环。
  5. 我们正在将一块低头鲭鱼与洋葱的半环铺设在一起,并在桌子上发放。

Bon Appetit!

温柔和香的鲭鱼盐蝴蝶结

美味的香鲭鱼,带有柔软的纸浆熔化。这样的鱼将适合节日桌,每天都在。烹饪过程绝对不是麻烦和简单 - 任何人都会应付。值得注意的是,渴望等待鱼的准备情况不必有三个小时。为了腌制,我们建议使用红色或粉红色蝴蝶结。它更加温和,细腻,更有利可图强调鲭鱼的自然味道。

烹饪时间:3小时。

烹饪时间:25分钟。

部分:6。

原料:

  • 鲭鱼 - 2个电脑。中等大小。
  • 盐水 - 1升水。
  • 盐 - 3汤匙。
  • 糖沙 - 1汤匙。
  • 洋葱 - 2个电脑。中等大小。
  • 香菜 - 捏。
  • 湾叶 - 2个电脑。
  • 黑豌豆胡椒 - 4个电脑。
  • 胡椒芬芳豌豆 - 4个电脑。
  • 醋表9% - 2 TBSP。
  • 植物油 - 2汤匙。
  • 绿色 - 装饰。

烹饪过程:

  1. 我们准备备c:需要彻底冲洗。接下来,切断你的头。可选地,切断尾巴。
  2. 我们沿着胴体切断并拆下内部。我们再次冲洗,使内部部分完全清洁。准备的鱼切成脊的小块。
  3. 准备盐水。在平底锅或平底锅中,我们放置指定的水,盐和糖沙。还加入月桂叶,香菜和两种类型的辣椒。我们穿上炉子,煮沸。盐水被加热,我们从果皮中清洁一个洋葱并将其切成小块。我们送到盐水。液体沸腾后,煮三四分钟。从板坯中取出并完全冷却。
  4. 我们将鲭鱼放入容器或玻璃瓶中的合适体积。填充熟冷却的盐水。我们将冰箱拆进到布置中3小时。
  5. 当鲭鱼归档时,我们清洁第二个灯泡。通过微妙的透明半环切割。我们把切碎的洋葱放在一个碗里,用香菜,浇水醋和植物油撒上它。混合彻底。
  6. 卢卡铺设盐水鲭鱼,混合。
  7. 表面装饰着蔬菜和桌子上的饲料。

Bon Appetit!

在洋葱壳中挑选盐渍鲭鱼的逐步配方

如果你喜欢咸鱼,但标准的歌唱方法已经厌倦了,我们建议你尝试这个食谱。洋葱壳的腌制给鲭鱼享受令人愉快的“熏制的”颜色,也有趣的辣味。与洋葱壳,使用和灌浆 - 干果会加强鱼的最终颜色,并提供精致的酸。

烹饪时间:30分钟。不包括腌制时间。

烹饪时间:30分钟。

部分:6。

原料:

  • 鲭鱼 - 2个电脑。中等大小。
  • 盐水 - 1.5升水。
  • 盐 - 4汤匙。
  • 糖沙 - 2汤匙。
  • 卢卡瓦的壳 - 4个手筒。
  • Prune - 150 GR。
  • 湾叶 - 2个电脑。
  • 胡椒芬芳豌豆 - 4个电脑。
  • 绿色 - 装饰。

烹饪过程:

  1. 我们准备备注:需要仔细冲洗的第一件事。接下来,切断你的头。可选地,切断尾巴。切断腹部并取下所有内部和暗膜。如果略微冷冻,可以方便快捷地清洁刮刀。我们把治疗的鳞片放在一个深碗里。
  2. 准备腌料。我们投入了锅指定的水,煮沸。然后加入糖砂,盐,豌豆的香辣椒,月桂树叶,洗净剪枝和洋葱壳。将所有东西混合在一起,用缓慢煮沸煮两三分钟。之后,我们从炉子上取下平底锅,让Marinada冷却到室温。
  3. 冷却的腌料与洋葱稻,修剪和香料倒了准备的鱼。我们关闭盖子并拆成冰箱。
  4. 三天后,鲭鱼醒来,并准备使用。在酸洗过程中,我们建议将鱼转到统一地问了几次。
  5. 从腌料中取出鱼,切成横向件,铺设在一块服务板上,用蔬菜装饰,并用作它。

Bon Appetit!

如何在家里致敬油箱?

与盐水和干歌曲选择相比,油的鲭鱼总是更温柔和脂肪。油的量可调节到其自身的味道,它在这里作为弓和盐的添加,但不是作为主要的腌料。然而,我们建议一般地遵守食谱中指定的规范,以获得鱼类的最佳味道。

烹饪时间:12小时。

烹饪时间:25分钟。

部分:6。

原料:

  • 鲭鱼 - 2个电脑。中等大小。
  • 洋葱洋葱 - 3个电脑。中等大小。
  • 盐 - 4汤匙。
  • 糖沙 - 1汤匙。
  • 黑豌豆胡椒 - 1.5汤匙。
  • 海湾叶 - 4个。
  • 植物油 - 4-6汤匙。

烹饪过程:

  1. Skumbrian很仔细。接下来,切断你的头部,尾巴和鳍。切断腹部并清洁所有内部,以及暗膜。
  2. 洋葱被清洁,我们冲洗并切割薄环或半环。与盐的糖砂混合在一个单独的容器中。
  3. 用于粉碎,我们使用玻璃,陶瓷,搪瓷菜肴。特殊的塑料容器也适用于这些目的。在底部铺设一半切片的洋葱。我们分发了光滑的层。春天盐用糖和黑胡椒圆点。月桂叶用手清洁并倒入洋葱。然后由制备的鲭鱼堆叠致密层。
  4. 在铺设黑辣椒和月桂树叶的鱼。
  5. 撒上盐和糖的混合物。
  6. 我们铺设了洋葱环的下半部分,分布了它们的光滑层,并将手掌按到鱼中。在整个表面上用植物油浇水。
  7. 在顶部,如果他们仍然留下,你也可以把月桂叶和黑色的辣椒放。我们用盖子关闭容器,摇晃并拆下12小时。不时,容器得到并摇动,以便鱼可以均匀。
  8. 从容器中获得现成的膳食,然后与洋葱一起转移到服务板上。

Bon Appetit!

茶盐水中简单鲜美拾取鲭鱼配方

在鲭鱼腌制中使用红茶给出了意想不到的结果 - 鱼类获得了一种有趣的味道,类似于熏制的味道。鲭鱼的颜色变得更暗,更具吸引力。盐度的程度使嫩鱼的平均值呈现出其荣耀丰富的味道。

烹饪时间:30分钟。不包括腌制时间 .

烹饪时间:30分钟。

部分 - 6。

原料:

  • 鲭鱼 - 2个电脑。中等大小。
  • 红茶 - 7袋。
  • 盐 - 3汤匙。
  • 糖沙 - 2汤匙。
  • 胡椒黑豌豆 - ½茶匙
  • 海湾叶 - 5个电脑。
  • 康乃馨 - ½茶匙
  • 醋表9% - 2 TBSP。
  • 水 - 1升。

烹饪过程:

  1. 如果鲭鱼被冻结,我们完全修整它。不值得向茶腌料发送霜冻鱼 - 这将使她的最终品味恶化。
  2. Skumbrian很仔细。脱掉你的头部和尾巴,切翅片。切断腹部并取下所有内部和暗膜。
  3. 在锅中,我们倒入指定的盐和糖砂。顺便说一下,盐只有一个大的,使用小的即时或碘化可以给出不可预测的结果。
  4. 还在盐和糖的平底锅中添加黑胡椒豌豆,丁香芽和月桂叶。
  5. 下一个铺设干茶包。使用天然红茶没有口味添加剂和口味。
  6. 将指定数量的水倒入锅中并放在炉子上。我们将煮沸并在小火上煮三四分钟。之后,我们提供准备好的Marinada来凉爽。
  7. 准备好的鱼放在玻璃,陶瓷,搪瓷或塑料盘中。或者,使用通常的罐子的合适体积方便。
  8. 从冷却的腌料中,我们得到茶包,然后加入醋,混合。填充刮刀。
  9. 用食物薄膜用鱼拧紧罐或盖上盖子并将其移入冰箱中以进行腌制。
  10. 三天后,鲭鱼醒来,准备好使用。
  11. 从腌料中养鱼,切断,我们在桌子上供应,装饰洋葱弓的绿色植物和戒指。冰箱里腌料的剩余的skombing商店。

Bon Appetit!

盐渍鲭鱼的逐步配方在冬天的罐子里

很长一段时间的盐鲭鱼工件的优秀版本。由于腌料在腌料中,在几个月内,这样的鱼在冰箱中平静地刚刚。从银行中获得一块咸的温柔鲭鱼并在桌子上迅速服用是方便的。这样的鱼不仅是一种冷零点,而且还适用于小吃,三明治,作为煎饼或煮土豆的补充。

烹饪时间:30分钟。不包括初步理解的时间。

烹饪时间:30分钟。

部分 - 8。

原料:

  • 鲭鱼 - 4个电脑。中等大小。
  • 醋表9% - 225毫升。
  • 植物油 - 100毫升。
  • 胡萝卜 - 2个电脑。中等大小。
  • 洋葱 - 2个电脑。中等大小。
  • 盐 - 5汤匙。
  • 糖沙 - 1茶匙。
  • 胡椒黑豌豆 - ½茶匙
  • 湾叶 - 2个电脑。
  • 芥末 - 1汤匙。
  • 醋表9% - 2 TBSP。
  • 水 - ½升。

烹饪过程:

  1. Skumbrian在自来水中仔细挖掘。切断你的头部,尾巴和鳍。切断腹部并取下所有内部。我们试图去除所有的黑色电影。
  2. 我们再次冲洗尸体并将它们切成两厘米宽度的横向段。
  3. 我们把鲭鱼碎片放入玻璃器皿中,撒上三艘盐船。我们使用大型用餐室,在任何情况下都没有小或碘化。混合良好,使所有碎片均匀覆盖着盐并在冰箱中取出六个小时。
  4. 在指定的时间之后,我们准备腌料。为此,将剩余的盐,糖沙,黑胡椒和湾叶倒入锅中。我们倒水。我们穿上炉子,煮沸。在热盐水中,我们浇注醋和植物油。煮沸后,我们煮沸一半或两分钟,然后从炉子中取出。冷却到室温。
  5. 盐水冷却,清洁胡萝卜和洋葱。冲洗蔬菜和切割。胡萝卜 - 薄圆圈,洋葱 - 狭窄的羽毛或半环。我的银行和任何可用的方式消毒。我们给塔拉完全干燥。在底部,我们把胡萝卜和洋葱放在底部。
  6. 我们从冰箱中取出一艘大屠杀鲭鱼,并在自来水的射流下冲洗,洗掉过量的盐。洗完后,我们干燥并将蔬菜上的一层放入银行。
  7. 然后再次用胡萝卜放洋葱,重复鱼的钓鱼。我们替代层所需的次数。
  8. 当银行被填补时,我们抓住最后一层芥菜籽,并用香料倒了冷却的腌料。液体必须完全覆盖鱼。
  9. 用干燥无菌盖子旋转并放入冰箱中。一周后,你可以吃食物中的鱼。建议不要将这样的工件存放在两个月以上。

Bon Appetit!

7美味盐水鲭鱼的秘密

  1. 渔业的重量应该是大约300克。唱歌时,鲭鱼大量提供水分。小,没有那种不肥的人得太干燥。
  2. 采取新鲜或新鲜的冷冻鱼。最好是头部和实习。更容易确定新鲜度。胴体应该是弹性的,香气不引人注目,颜色是浅灰色,具有特征条纹。
  3. 选择非氧化菜肴:塑料,玻璃或搪瓷。
  4. 不要使用碘盐 - 来自她的鱼会变得松动。
  5. 如果要快速擦除鲭鱼,请选择出现的食谱,其中出现碎片或鱼片。一条整个鱼来解决,你需要2-3天切割 - 12-18小时。使用醋时,大使的时间可以减少。
  6. 填充前的冷盐水。在炎热更沸腾的液体中,鱼焊缝。
  7. 保持盐渍时间并将冰箱或另一个凉爽的地方储存咸场景。

1.如何向经典的食谱斯诺布里亚语致敬

如何通过经典的食谱锯掉傻瓜
Kak-hranit.ru。

鲭鱼在自己的果汁中,通过干法盐。

原料

  • 2鲭鱼;
  • 3汤匙盐;
  • 3辣椒;
  • 3月桂树;
  • 1汤匙糖。

烹饪

鱼切割头部,肠道并冲洗吧。在塑料或玻璃容器的底部,逃离一勺盐,将胡椒放在悬挂叶片。

将剩余的盐用糖和苏打水混合到内部和外部的气体中。将鱼放入容器中,紧紧地关闭盖子。在冰箱中取出2-3天。在喂食之前,用纸巾弄清洗刮刀,并用纸巾呈纸张。

2.如何撒上辛辣的盐水

如何在辛辣的盐水中撒上脚音
wowfood.club。

芬芳和非常温柔的鲭鱼,这是由于切割到碎片,非常迅速拧紧。

原料

  • 2鲭鱼;
  • 1升水;
  • 3汤匙盐;
  • 1¼/ 2汤匙糖;
  • 5个黑胡椒豌豆;
  • 5个香辣椒;
  • 3星康乃馨;
  • 3月桂树;
  • ½香菜茶匙。

烹饪

分开扫物:摆脱头部,实习和皮肤。用宽度为3-4厘米的碎片切割鱼。

制备盐水,煮沸在水中所有调味料。完美,凉爽。将鱼放入塑料容器中,将盐水倒入盐水并在室温下留下12小时。然后在冰箱中拆下另外2-3小时。

12个原因往往有钓鱼→

3.如何在茶中致敬鲭鱼

如何在茶中致敬鲭鱼
zametkipovara.ru。

温柔,咸,颜色和味道让人想起冷吸烟鲭鱼。

原料

  • 4鲭鱼;
  • 4汤匙红茶或8袋;
  • 4汤匙盐;
  • 2汤匙糖;
  • 1个灯泡;
  • 1升水。

烹饪

用纸巾研究,冲洗和干燥鲭鱼。在半和升塑料瓶切割颈部。落入一瓶鱼,尾巴向上。

将茶,盐,糖和整个纯化的灯泡放入平底锅中。填充水,放火,煮沸。灌溉和完全凉爽。

在所得溶液中,倒入刮板并在冰箱中取出3天。每天,将鱼转到尾巴后面,以便均匀同意并获得平滑的阴影。

4.如何从洋葱壳和茶中致敬盐水中的鳞片

如何从洋葱和茶中致敬盐水中的鳞片
Kooolinar.ru。

先前食谱的变异。颜色它变得更加金色,但味道仍然温柔。

原料

  • 4鲭鱼;
  • 3船洋葱壳;
  • 2汤匙红茶或4袋;
  • 4汤匙盐;
  • 2汤匙糖;
  • 6黑胡椒豌豆;
  • 3月桂树;
  • 1¼/ 2升水。

烹饪

准备速度腌制:切割头部,肠道,冲洗。将鱼放入塑料瓶或其他方便的容器中。

Looshe Husk冲洗并放入平底锅。在那里,送茶,盐,糖,胡椒,湾叶。填充水,煮沸,让它需要5分钟。然后从火中取出,菌株,冷却。

冷却的盐水填充刮刀。存放在冰箱3-4天。不时翻过来。

如何烹饪鱼类:9来自杰米奥利弗的酷食谱→

5.如何致敬芥末产妇

如何擦拭芥末手淫
delo-vcusa.ru。

鲭鱼片与辛辣的味道和美丽的色调。

原料

  • 1茶匙芥末粉;
  • 3汤匙盐;
  • 1¼/ 2汤匙糖;
  • 5个黑胡椒豌豆;
  • 2月桂树;
  • 1升水;
  • 2鲭鱼。

烹饪

准备盐水:芥末粉和水的其余调味料用水,煮沸,煮沸3-4分钟。从火中取出并冷却至室温。

盐水冷却,支付和冲洗刮板。用碎片切割它并在玻璃盘中铺设。盐水倒入冰箱,夜晚清洁冰箱,更好一天。

6.如何用醋和葵花籽油炸刮刀

如何用醋和向日葵油致敬鲭鱼
patee.ru。

有趣的味道,酸味和锐度的笔记。非常适合三明治。最重要的是 - 它正在准备很快。

原料

  • 2鲭鱼;
  • 3汤匙盐;
  • 3瓣大蒜;
  • 2月桂树;
  • 5个黑胡椒豌豆;
  • 2汤匙桌醋;
  • 50毫升未精制的向日葵油;
  • 2个大灯泡。

烹饪

将鲭鱼分开在圆角上。这可以通过与鲱鱼类比以方便的方式来完成。

3种方式可以快速分开Seler→

撒上盐圆角并留出10-15分钟。此时,清洁和戴大蒜,打破湾叶。夫妇大蒜,月桂树,胡椒豌豆,醋和向日葵油。

将鲭鱼放入玻璃瓶子里,用切碎的半环讲述图层。倒腌料,关闭盖子并在冰箱中取出12小时。

洋葱也醒来,会很好吃。

7.如何在政变下快速睡觉

如何在政变下迅速挑选汽笛
ZhivinaturalNo.ru。

在晚上客人的情况下快速腌制。鲭鱼通过低头和非常开胃地获得。

原料

  • 2鲭鱼;
  • 2个紫色灯泡;
  • 1升水;
  • 3汤匙盐;
  • 1¼/ 2汤匙糖;
  • 5个黑胡椒豌豆;
  • 2个香辣椒豌豆;
  • 3月桂树;
  • ½香菜茶匙;
  • 2汤匙桌醋;
  • 2汤匙葵花籽油。

烹饪

在圆角上的丑闻部分。洋葱干净和切开半环。

准备盐水。按进入水盐,糖,两种类型的胡椒,湾叶,香菜。董事会和凉爽。在冷却的盐水中,进入醋。

将鱼放入搪瓷碗,说洋葱。填充盐水。适用于直径板的盖子,将一些重的东西放在水中。在冰箱中取出2-5小时。在服用之前,用纸巾擦干鲭鱼碎片,撒上葵花籽油。

还要阅读

亲爱的读者,美好的时光!今天,我们将在家里索求普通(鲭鱼)。这不是一个很难的事情,没有太多时间。但我会喜欢结果。谁不喜欢享受美味的鱼?我在9点给你做了食谱,他们都涂上了步骤,有照片。

如何擦除鲱鱼,我已经写过,阅读本文。

我肯定会用干燥的方式和盐水写下鱼类。选择您的口味选择。为了收缩美丽的金色颜色,可以使用自然染料,如茶酿造和韭菜壳。为了给予香料,芬芳辣椒,康乃馨,湾叶和香菜最常使用。但是你可以轻松地没有他们。

鲭鱼在家里腌制很好吃

选择新鲜冻结的优质争夺,没有感染寄生虫是非常重要的。首先,注意眼睛。他们必须有点拉直,而不是泥泞,而不是干燥。如果眼睛是黑色的,贫困的,又干涸 - 从那些远处的鱼跑。

鳃应该是粉红色或红色,没有粘液和尖锐的气味。如果它们是灰色,棕色和闻起来像垃圾,那么这样的鱼不值得吃这样的鱼。还要注意皮肤 - 它不应该有任何外来斑点,瘀伤干脂肪。皮肤必须是一个整体,肉弹性。扁平的肚子 - 好,肿胀 - 坏。

鲭鱼在家里腌制很好吃

转到这个美味的页面:鲭鱼在烤箱里烤。

辣大使的温柔鲭鱼是一个非常好的食谱

这是一个非常简单的食谱。这就是我最常盐鱼的方式。无论是鲱鱼还是鲭鱼。我在晚上做了一个海洋,在一天,你已经可以为这个温柔的鱼提供晚餐。可以随意调整香料的数量。主要是盐和糖的存在。如果您不喜欢盐水中的额外闻到额外的气味,根本不能使用。

如果整个鲭鱼完全,那么它的准备就会更多 - 至少3天。虽然据信烹饪碎片丢失了脂肪的一部分时,我真的很喜欢结果。

在下面的本文中用头部用头部用头部的溶剂配方(参见内容)。

原料:

  • 鲭鱼 - 2个电脑。中间
  • 盐 - 3汤匙。
  • 糖 - 2汤匙。
  • 黑豌豆 - 20个电脑。
  • 迷人的豌豆 - 10个电脑。
  • 海湾叶 - 5个电脑。
  • 康乃馨 - 5个PC。
  • 水 - 1升

烹饪方法:

1.你需要煮盐水。两条鱼将是足够的升水。将水倒入平底锅或其他耐热盘子上并煮沸。加入盐3汤匙和糖2个勺子。

也是失去所有准备好的香料。将腌料带大约3分钟,使所有晶体和香料完全溶解。

鲭鱼在家里腌制很好吃

在冷水中,香料不会给予任何香气,从中没有任何意义。因此,你需要屠宰一下。如果你只服用盐和糖,那么它们可以溶解在冷却的煮沸的水中。

3.盐水(Tuzluk)到室温。不可能用热填充鱼,否则只需焊接刮刀,而不睡觉。

鲭鱼在家里腌制很好吃

4.落下的尸体切割头部并拆下内部。小心地在中间清洁,以便没有留下黑色胶片。在自来水下洗净。

5.将鱼绘制到厚度为约2厘米的部分件中。将它们折叠在菜肴中,在那里挤压它们。从食用塑料,玻璃或珐琅中取一个容器。

鲭鱼在家里腌制很好吃

6.将冷静的腌料带到刮板上,盖住盖子。如果没有盖子,拧紧电影。放入冰箱24小时。一天后,这样的空白将是弱盐水。它将储存在腌料中越多,含盐就越多。

鲭鱼在家里腌制很好吃

碎片应完全覆盖水。你可以在顶部放一个碟子,以便他们不浮动。

7.全部,获得现成,盐渍鱼,用洋葱服务。要品尝你可以倒含有微醋或柠檬汁,植物油。煮的土豆是完美的装饰。这个好吃。

鲭鱼在家里腌制很好吃

完成的鲭鱼不应该在里面的脊附近有红色血迹。如果仍然有红色 - 不要吃,但让我们仍然站在盐水中。

鲭鱼在家里腌制很好吃

低头鲭鱼的卡路里含量 - 每100克160千卡。产品。

可口鲭鱼的简单配方,盐水盐水用茶(异常就像熏制)

这个配方是原创的。让鱼子上面有了,你会得到咸的汽笛,但随着香气吸烟。茶将为她的金色,另一种不寻常的成分,对这种情况进行熏制的味道。

原料:

  • 新鲜冷冻鲭鱼 - 1千克
  • 熏制或干李 - 250克。
  • 盐 - 3汤匙。
  • 糖 - 2汤匙。
  • 没有添加剂的红茶 - 1汤匙。幻灯片
  • 水 - 1升
  • 植物油润滑

烹饪:

1.Combus需要在室温下放气。为此,在唱歌前几个小时奠定。然后切割头部,尾部,翅片和肠道胴体。冲洗良好,内部,外面。

2.完全倒入塑料容器中的成品鱼(这是最方便的选项)或其他现有菜肴。

鲭鱼在家里腌制很好吃

3.继承冲洗并放在尸体上。

现在你需要制作盐水。将一升水倒入平底锅,煮沸。然后加入糖和盐,茶叶。煮沸3分钟,让影响完全凉爽。在冬天,穿上腌料的阳台,它会很快凉爽。

鲭鱼在家里腌制很好吃

5.将尸体用牙胶穿过筛子并盖住盖子。放入冰箱3天。

鲭鱼在家里腌制很好吃

您可以在袋子里使用茶,而不是叶子。然后你只需要删除袋子并没有投票。

6.当鲭鱼致敬时,用纸巾致敬。润滑植物油,甚至在中间。

鲭鱼在家里腌制很好吃

7.将屠体划分在部分件上并放在板上。鱼很紧,没有崩溃,但它是柔软和温柔的,令人愉快的烟熏香气。

鲭鱼在家里腌制很好吃

家里没有盐水的冰箱里有多好吃和快速睡觉?

冰箱中的焊接越来越受欢迎。落下现成的鱼,你需要等一天。与此同时,没有必要制作盐水,一切都以干燥的方式完成。但鲭鱼没有盐覆盖,但以某种方式分开。

原料:

  • 鲭鱼 - 2个电脑。
  • PIPA甜锤 - 1茶匙。
  • 大蒜 - 3颗牙齿
  • 盐 - 2汤匙。
  • 黑色林椒 - 1茶匙。
  • 湾叶 - 6个电脑。

怎么做菜:

1.看,切断你的头和鳍。将沿着内侧切开切口到尾部。不要截止到最后,让背部皮肤留在整数。

鲭鱼在家里腌制很好吃

2.倾吐像书中需要的书(剪切)山脊。可选地,您可以用镊子踢肋骨并制作鱼片,但没有必要。

3.将刀切成中间件。你不需要磨砺。

鲭鱼在家里腌制很好吃

4.将准备好的屠体放在切菜板上,并从各个侧面撒上每种盐(以及来自皮肤)。在一个Toxarring上,拿一汤匙盐没有顶部。

5.大蒜。把每个渔业放在里面。也撒上辣椒粉和黑色衣物(一把胴体上的半勺)。

6.标记桂冠的整个叶子。你不需要打破它们,因为那么很难从那里得到它们。

鲭鱼在家里腌制很好吃

7.添加所有香料后,关闭胴体并放入包装中,紧紧包裹。或爬进食物薄膜。用橡皮筋带包装,使鱼躺在那里。

8.将冷冻室放入包装的位置一天。

鲭鱼在家里腌制很好吃

嗯,那是整个食谱。当鱼准备好时,从中取出大蒜和月桂。切成碎片并放在板上。美味有一个腌制蝴蝶结,新鲜的蔬菜,当然,用土豆腌制。

鲭鱼在家里腌制很好吃

盐水中鲭鱼盐的配方完全“持有”(每升水)

曾经听说有必要只能整体盐,而不是去除肠子和头部。这应该是味道,因为有价值的脂肪不会丢失。就个人而言,我经常做碎片,因为它是如此越快。但如果你有时间等待3-4天,那就试着致敬,因为它是在这个食谱中写的。

事实证明真的很好吃。

原料:

鲭鱼在家里腌制很好吃

  • 鲭鱼 - 2个电脑。大
  • 糖 - 2汤匙。
  • 盐 - 4汤匙。
  • 海湾叶 - 5-7个电脑。
  • 黑豌豆 - 10个电脑。
  • 辣香料(香菜,康乃馨,香辣椒,芥末豆) - 愿意
  • 水 - 1升

烹饪:

1.介绍一种备用方式。也就是说,它不需要将其放在热水下。理想情况下,将其转移到冰箱中,夜晚或在室温下保持。

2.损坏鳃,使成品鲭鱼没有额外的苦涩。用尸体洗净并做得更多,让它仍然是一个整体。

3.用升热水,溶解糖和盐,加入所需的香料和谈判分钟5.完全冷却盐水。

鲭鱼在家里腌制很好吃

4.用塑料或玻璃菜肴,将鱼倒入盐水。盖上盖子并放入冰箱3-4天。 3天后,在5天后获得一个低头的脚步,将存在平均盐度。

在盐渍期间,转动尸体,使它们完全在各方溢出。或用碟子保持它们,以便完全覆盖它们。

5.告诉完成的鱼,从室内清洁它并取出皮肤(如果需要)。切成碎片并撒上葱。倒石油油。放在桌子上,吃健康!

鲭鱼在家里腌制很好吃

轻量级鲭鱼在洋葱壳和茶的瓶子里:最美味的食谱

盐鱼的许多女主人使用塑料瓶。如果在冰箱中有一个合适的位置,请将其放在那里,然后使用此方法。对于美丽的黄色,使用韭菜外壳和茶,它可以成为真正的金鲭鱼。

原料:

  • 鱼 - 2个电脑。
  • 水 - 1升
  • 盐 - 3汤匙。
  • 糖 - 1.5 TBSP。
  • 湾叶 - 3个电脑。
  • 长壳 - 2个手筒
  • 黑茶板 - 2汤匙。
  • 胡椒豌豆味道

您还需要一个瓶子,2升。

准备步骤:

1.房间盐完全,但没有掌握实习。因此,切断所有不必要的和转动尸体。在黑色薄膜内仔细清洁,取下山脊附近的血液,切割尾巴并冲洗。

在尚未完全理解并仍然密集时,切割刮刀更方便。

2.在平底锅中,盐水将被酿造,倒出所有壳,茶,盐,糖,月桂饼和胡椒。把它倒入一升水。

鲭鱼在家里腌制很好吃

3.放火,带上腌料煮沸并谈判3分钟。仍然让一切都溶解并均匀酝酿。

4.脚穿过筛子或纱布汤剂,让它冷却。你不能倒热!

瓶子切成顶部。将一半冷静的盐水倒入其中。用尾巴将尾巴放入焦油中并完全填充它。

鲭鱼在家里腌制很好吃

选择一个平坦的瓶子。如果有弯曲,鱼会离开墙壁,在那些地方受到严重惩罚。

6.在食物薄膜的顶部上面,这将不是盖子。并放入冰箱3天。

鲭鱼在家里腌制很好吃

7.准备好尸体和纸巾的污点。它会很好地划伤和整理。切成碎片,撒上桌子。在外部,这样的鲭鱼将类似于熏制的熏制,但她的味道会有另一个,就像一条低头鱼,有点辛辣。

鲭鱼在家里腌制很好吃

在一个瓶子的焊鱼用弓和黄油(食谱与醋)

这是一个快速准备的配方。 3小时后,有可能采取样品。但是,如果你怀疑作为一条鱼,最好给予更长的时间。因为鲭鱼被认为是最暴露的手套之一。

原料:

鲭鱼在家里腌制很好吃

  • 新鲜冷冻的鲭鱼 - 2个电脑。

盐水:

  • 盐 - 3汤匙。
  • 糖 - 1汤匙。
  • 香菜谷物 - 0.5 ppm
  • 黑豌豆 - 7-10台PC。
  • 易辣椒 - 3-5个电脑。
  • 湾叶 - 3-5个电脑。
  • 水 - 1升

对于Marinada:

  • 向日葵油 - 100毫升
  • 醋9% - 2汤匙。
  • 洋葱 - 4-5个电脑。
  • 地面黑胡椒 - 0.5 ppm
  • 盐 - Chipotch.

烹饪:

1.切割灯泡四个部分,没有必要从果皮中清洁。放入平底锅,加入一茶匙香菜,黑色和香,月桂,盐和糖。填充升水中的干燥成分。穿上炉子,煮沸后煮沸5分钟。

鲭鱼在家里腌制很好吃

2.放置,切割头部,尾部并彻底清洗。切成薄片,厚约1-1.5厘米。

3.挤压罐中的碎片,一定体积为2升。当盐水冷却时,将它们倒入刮刀。关闭盖子用盖子,在室温下留下2小时的安排。

鲭鱼在家里腌制很好吃

4.在一个碗里,准备腌料。将洋葱切半环(拿4头),用少量盐,胡椒盐,倒两汤匙醋和100毫升向日葵油。混合良好。

5.当鲭鱼将被注意到,从盐水中取出并用醋放入腌料中。搅拌,让冰箱站在冰箱里再一个小时,所以鱼比咸味更多的味道。

鲭鱼在家里腌制很好吃

6.如下,三个小时已经有这种美味的次要腌鱼。它会非常温和,融化在嘴里。品味是富裕和富裕的。

鲭鱼在家里腌制很好吃

整个干金属鲭鱼方法

用干燥的方式睡觉,不需要大量的成分。主要是存在盐。您将不得不等待5天到全鲑鱼。所以我该怎么做?

原料:

烹饪:

1.Scumbrian解冻和洗涤。你不需要肠道,留下一个尸体整体。

两面鳃中的大量盐。

3.使用适当尺寸的方便容器,用包裹关闭。倒盐使其完全覆盖底部。将屠宰物放在盐枕上并从各个方面倒盐。

鲭鱼在家里腌制很好吃

每张钓鱼应覆盖一层厚厚的盐。您可以为每颗甜点添加一汤匙Vodka,为每颗味道达到一汤匙糖。

4.从上面观察包装,然后在室温下留下几个小时,然后在冰箱中取出5天。

5.持续两天才能掉线。靠近并把它放在寒冷中。

6. 5天,清洁盐储层,浸泡在清水中3-4小时。在此期间,水可以改变或两次。

鲭鱼在家里腌制很好吃

7.维持水从水中,它将准备好使用。现在你可以剪掉所有不必要的,删除内部和冲洗。如果你想干尸体,请把它们放入冰箱里一天一天。这样的鱼可以储存在冰箱中,相当一段时间,堵塞到食物膜中。

8.该配方在盐渍,密集和美味的尺寸下进行。

鲭鱼在家里腌制很好吃

盐渍鲭鱼在2小时内快速食谱 - 用盐水弓烹饪

我建议另一个快速食谱。已经完成了,它将在2小时内进行。它结果很鲜美的低头鲭鱼。

原料:

  • 鱼 - 3个电脑。
  • 盐 - 200克。
  • 水 - 1升
  • 洋葱 - 2个电脑。
  • 易辣椒 - 5-6个电脑。
  • 湾叶 - 2个电脑。
  • 康乃馨 - 2个电脑。

阶段:

1.制备盐水。将盐和香料倒入适当的容器中,填充水升并将其放在炉子上。然后赤脚3-5分钟,从火中取出并完全凉爽。

鲭鱼在家里腌制很好吃

2.清洁灯泡并切断戒指。

3.清洁,洗净切成小块。

4.护理您可以在任何方便的菜肴中 - 银行,容器,玻璃碗。将几个洋葱环放在底部,把鲭鱼放在它们上,然后再过洋葱。

鲭鱼在家里腌制很好吃

5.欢迎冷却的愤怒鱼,盖住盖子或拧紧电影。在室温下留下2小时。如果保持这种强烈的盐水解决方案,可以减少。

6.盘子上的碎片,用瘦油填充,用土豆用餐。鲜美,只是失去手指。

鲭鱼在家里腌制很好吃

鲭鱼的录像配方,芥末填充盐渍:无与伦比的味道

朋友们,最后,将有一个精彩的视频,在那中,您将看到一个准备美味鲭鱼的食谱。芥末填充将使它变得令人敬畏。最有可能,你尚未尝试这样做,我强烈推荐。

1千克鱼的成分:

单一混合物:

  • 盐 - 100克。
  • 糖 - 3 GR。
  • 马斯喀特核桃 - 3 Gr。
  • 海湾叶 - 1-2个电脑。

辛辣汤剂:

  • 易辣椒 - 1 GR。
  • 黑胡椒 - 1 GR。
  • 肉豆蔻 - 1 gr。
  • 香菜 - 1 GR。
  • 康乃馨 - 2-3个电脑。
  • 水 - 100克。

芥末辣填充:

  • 辛辣汤 - 100克。
  • 芥末 - 50 gr。
  • 植物油 - 60克。
  • 糖 - 35克。
  • 盐 - 7 GR。
  • 醋酸 - 4 GR。

我认为你已经明白盐鱼在家里非常容易。事实证明,味道不比商店更糟糕。但与此同时,您对盐水的质量充满信心,在到期日。有时你必须在销售上看到一个鳞片状,这是一个泥泞的tuzluk,整体已经如此酷刑。她仍然希望做一个人。

我还没有买一个咸的牧群或轻浮,但我自己做了。使用这些食谱并在评论中写作,发生了什么。

亲爱的主持人和主人,很高兴欢迎您到我们美味的博客!今天我们将准备一个低头羽毛。

芳香,家,脂肪,这个词真实,而不是我们在商店提供的误解!

美味的低头鲭鱼

这样的鱼是完美的节日桌子,只是在温暖的家庭聚会上。

在帧中使用链接可快速转到文章中的所需配方:

美味的低头鲭鱼

最简单,最快的食谱,最少的成分!鱼盐只是一天。

美味的低头鲭鱼

原料

  • 鲭鱼 - 500克(1件)
  • 盐 - 2小时l
  • 水 - 600毫升

烹饪

鱼切断了她的头,螺栓腹部。

切断不是很大的碎片。我们放入菜肴里。

美味的低头鲭鱼

在水中,溶解盐,混合良好并倒入鱼,使其完全覆盖。

羊水的羊水日。

如果它的颜色是均匀的,则鱼已经准备好,肉体本身柔软而多汁。

美味的低头鲭鱼

它只仍然可以将现成的鲭鱼和文件放在桌子上!

美味的低头鲭鱼

这是最简单的食谱。 Bon Appetit!

鲭鱼辣救护车每天

柔软温柔,用辣香气,鱼在腌洋葱枕上,好吧,谁会拒绝?

此外,它只是一天准备!

鲭鱼辣救护车每天

原料

盐水:

  • 水 - 0.5升
  • 盐 - 1汤匙。 l有幻灯片
  • 糖 - 1汤匙。 L.
  • 易辣椒 - 5个电脑
  • 辣椒豌豆 - 15个电脑
  • 海湾叶 - 2个电脑
  • 香菜 - 1/2艺术。

对于洋葱枕头:

  • 洋葱 - 1个PC
  • 半汁柠檬

烹饪

首先,选择肉质的肉质,盐鱼。

你需要在背面选择一个刮水器:条纹部分越厚是它的肉类越多。

鲭鱼辣救护车每天

对于这个食谱,鱼类被清洁得非常仔细:我们取下头部,尾部,所有鳍。

我们可以从内部读取腹部良好,拉动所有的黑色电影并清洁脊,血液凝视着。

总之,我们删除了可能对味道产生负面影响的一切。

鲭鱼辣救护车每天

当鱼的准备时,我们收集盐水。

要做这件事,服用胡椒豌豆,香菜和湾叶,盐和糖。

将所有东西放在升罐的地板上是方便的,并倒入陡峭的沸水。

将一切搅拌到完全溶解盐和糖。

现在,虽然我们正在等待我们的盐水冷却,将鱼切成小部分。

已经完全冷静的盐水倒了我们的skombion。

鲭鱼辣救护车每天

我们在盐水中给鲭鱼在室温下静置几个小时,之后我们将其移入冰箱,至少为夜晚,最大每天。

鲭鱼辣救护车每天

在鱼的那天准备好了!它仍然只是把它放在腌洋葱和服务的枕头上。

要这样做,用行情剪裁,稍微记住他的手。波兰用一半的柠檬汁。

我们混合并将洋葱送到泡菜30分钟。

鲭鱼辣救护车每天

我们将刮刀放在腌弓上。想象一下香味是什么?不要传达的话!

鲭鱼辣救护车每天

Bon Appetit!

辛辣的恶作鲭鱼为gost

一个非常好的食谱,扫描液在苏联时期溢出。

再次回忆起这种品味。

港口!

油的可口低头鲭鱼

许多人喜欢用油肉豆,因为它看起来像一个商店,当然只有更好的速度,并且在百次里更舒服!

在油中,可以将鱼储存在冰箱中约一周。让我们做饭!

油的可口低头鲭鱼

原料

  • 水 - 1升
  • 海湾叶 - 2个电脑
  • 胡椒混合物与豌豆 - 8-10件
  • 盐 - 80 gr
  • 糖 - 80 GR
  • Mackerel 3 PC
  • 植物油200毫升

烹饪

鱼准备,从实习中清洗,去除头部和鳍。

并用整洁的碎片重组它。

油的可口低头鲭鱼

让盐水倒入水锅中,倒出盐,糖,胡椒,湾叶。

我们放火并煮沸。一旦沸腾就立即关闭。

接下来,我们和这样的盐水一起去:我完全冷静地露出我们的鱼。

在那之后,将其与成品盐水填充,整个夜晚都会将餐饮放在冰箱上。

在早上,我们将刮刀带入容器,密度。

已经在集装箱里填充了油,但不是这样,它直接在那里,和中度(最多一半和以上)。

油的可口低头鲭鱼

精彩的低头鱼准备好了。这是辉煌,开胃,非常好吃。

油的可口低头鲭鱼

将装饰任何桌子!

盐水的鲭鱼从洋葱壳和茶

鲭鱼的美味食谱它可以获得一个美丽的“金色”阴影。

桌子上的那种鱼看起来华丽!

鲭鱼是洋葱壳中的低压

原料

  • 鲭鱼 - 1 kg
  • 洋葱 - 1个PC
  • 长稻壳 - 少数
  • 易辣椒 - 5个电脑
  • 黑豌豆 - 15个电脑
  • 香菜 - 1/2艺术。
  • 海湾叶 - 2个电脑
  • 没有添加剂的红茶 - 2汤匙。 L.
  • 水 - 2升
  • 糖 - 1.5 TBSP。 L.
  • 盐 - 3汤匙。 L.

烹饪

冲洗鱼,删除头部,离开,鳍。

准备盐水。为此,在一个大片水中的水中,我会在其中发布所有成分,除了鲭鱼本身。

我们将平底锅放火并煮沸,然后关闭。

所以我们得到更多饱和的盐水。

现在需要冷却到室温和压力。

你必须有芬芳,干净,饱和的琥珀色液体。

她填满了瓶子,关闭盖子并送到盐水进入冰箱3天。

鲭鱼是洋葱和茶的低压

成品鱼看起来像吸烟,如此美丽的颜色和令人敬畏的气味!

鲭鱼是洋葱和茶的低压

它仍然只吃她的乐趣! bon appetit。

在2小时内快速轻轻鲭鱼

快速的方式,当时没有时间或渴望盐分盐的时间。

事实表明很好吃!用所有秘密观看视频配方:

鲭鱼盐水完全

这种方法的整个本质是我们完全争论鱼,而不会删除内部,甚至离开你的头。

结果,全盐水给出了令人惊叹的巨头,肥胖和味道!值得尝试。

鲭鱼盐水完全

原料

  • 鲭鱼 - 1 kg
  • 盐 - 6汤匙。 L.
  • 糖 - 2汤匙。 L.
  • 辣椒 - 1小时。升

烹饪

拿鲭鱼,从她身上取下尾矿,这样他们就不会干扰。其他一切都不触及。我不担心,不要切断你的头。

独奏将完全。在她祖先和味道的秘密,一个古老的食谱,所以我们的祖母这样做了。

将盐,糖和辣椒混合到一个手持设备中,完全切入其中的鱼。

我不需要在鳃中写盐。

鲭鱼盐水完全

立即我想说:在这个食谱中不要害怕盐。它是完全设计和计算的1公斤鱼。

重点不会因为我们没有支付的鱼,到处都是关闭的。

因此,它不会花很多盐,而是尽管她需要非常温柔地小。

此外,可以用盐的几个包装或任何其他菜肴铺设鱼。

鲭鱼盐水完全

我们把冰箱放在咖啡馆3天。在此期间,鱼会停止果汁,在内部发芽,同时保持柔软油腻。

三天后,我会得到它,我们从盐中推广,我们删除了我的头部并治理了。

鲭鱼盐水完全

鱼准备好了,它仍然只用左边切割,在土豆下。嗯!

鲭鱼盐水完全

你明白它表现出闪亮的脂肪,非常柔软,令人惊叹的味道!

伟大的食谱!

这就是亲爱的朋友。我们希望我们的食谱对您有用。

准备快乐并回到我们新的美味食​​谱!

82 168观点

鲭鱼是一种海洋鱼,非常适合腌制。解决技术具有简单和技术,可以实现每个女主人。

盐鲭鱼 - 制服烹饪方法

鱼类,独立煮熟,与盐鲭鱼不同,在超市销售。最重要的是正确准备胴体和腌制腌料。腌料在几个阶段酿造,之后它很酷。允许温暖的腌料水散水。

菜肴和鱼类的制备

为了在创建鲑鱼的创造中,有必要准备提前所需的一切。

为此,您需要:

  • 切菜板(切割鱼);
  • 尖锐的工具;
  • 深厚的板块;
  • 银行用盖子(玻璃);
  • 透明包装(聚乙烯);
  • 用于制备盐水(锅)的炊具。

对于鲭鱼不会失去味道,必须相应地分开。首先,胴体从尾部,头部和翅片中消除。之后,用暗膜去除损失。钓鱼渔业在清洁水中充分洗涤并干燥。根据配方,胴体完全留下或切成少量零件。

多么美味,睡觉自己的素描

这是什么:

  • 两种中型鱼尸体;
  • 1L纯水和幼儿;
  • 胡椒;
  • 湾叶;
  • 裸露的粉末芥末;
  • 三茶匙糖;
  • 五匙煮盐。

烹饪方法:

  1. 煮沸1升纯净水。
  2. 带上香料沸腾。
  3. 关掉火,凉爽。
  4. 过程和准备鱼。
  5. 鲭鱼片断布置在板材和水腌料上。

以这种方式制备的鱼被置于冰箱中几天。之后,可以在桌子上供应刮板。

简单的酸洗鲭鱼配方

需要做饭:

  • 两条鱼;
  • 50克9%醋;
  • 几个灯泡;
  • 30克盐;
  • 植物油 - 100克;
  • 桂冠的2叶;
  • 胡椒粉适量。

烹饪:

  1. 将鱼清洗并切成单独的碎片。
  2. 鱼片布置在板材并搅拌与盐。
  3. 加入洋葱和胡椒的环,并搅拌。
  4. 根据香料和向日葵油准备腌料。
  5. 鱼片淹没了玛林达斯,并且在白天是持久的。
  6. 之后,放入冰箱几个小时。

盐渍鲭鱼用肉桂

应准备以下产品:

  • 一大胴体的鱼;
  • 水;
  • 250克盐;
  • 豌豆辣椒;
  • 肉桂 - 刀尖;
  • 两个月桂板。

烹饪技术:

  1. 鱼被清洗并洗净。
  2. 倒入锅中的水,并加入香料。
  3. 腌料煮沸,然后变冷了。
  4. 鱼的固体尸体充满冷盐水。
  5. 放在一个凉爽的地方第3天。

腌制鲭鱼与罗勒和香菜

有必要准备:

  • 鱼;
  • 湾叶;
  • 有点康乃馨;
  • 5克大教堂和5克香菜;
  • 糖捏;
  • 25克盐;
  • 干净的水。

烹饪过程。

  1. 将一杯水倒入菜肴中,加入香料。
  2. 煮沸,然后冷却腌料。
  3. 鱼清洁和分开,用干净的水冲洗干燥。一片鲭鱼堆积在银行和水腌料中,之后银行紧闭。留在凉爽的地方一天,然后可以吃鱼。

没有Marinada的盐鲭鱼的制备

以下产品正在准备:

  • 鲭鱼;
  • 25克盐;
  • 2小时。糖勺;
  • 一点辣椒;
  • 1月桂树叶;
  • 1吨。勺芥末和1小时。勺子香菜。

解法:

  1. 它是清洁和洗涤的鱼,然后在餐巾纸上干燥。
  2. 菜肴中的香料储存在菜肴中。
  3. 用香料的混合物摩擦鱼胴体,在凉爽的地方移动几天。在此之前,鲭鱼放置在塑料袋中并紧紧捆绑。包装必须摇动几次,以便香料均匀地分布在胎体周围。
  4. 把包装放在盘子上。
  5. 两天后,将胎体从包装中取出并用冷水洗涤。之后,可以将扫物切成碎片并文件到表格。

在茶酿造的盐渍鲭鱼

出于一开始,选择了两个鲭鱼胶片,除以所有额外部件并在水中洗涤。之后,来自茶焊的盐水正在制备1升水的计算。必须冷却溶液,然后用糖和搅拌将40g盐推盐。在解决方案中浸泡鱼,然后在冰箱中放2小时,也许更多。这一切都取决于鱼的颜色和盐的量。几个小时后,鱼被拉出盐水并挂起,使其是一堆鱼。然后将鲭鱼置于纸袋中并移动到冰箱中。

Mackerel辣救护车在腌料

成分:

  • 两个大脂肪鲭鱼;
  • 30克海盐;
  • 鱼香料;
  • 一点辣椒;
  • 2个康乃馨;
  • 几个杜松浆果;
  • 一点点香菜。

烹饪:

  1. 抓住鱼直至获得圆角。
  2. 所有香料都被压碎并与渔业混合。
  3. 鲭鱼片堆叠在深血管中并由香料触发。
  4. 混合鱼和香料,之后鱼被沉重的东西覆盖。
  5. 鱼应在室温下浸泡在香料中。
  6. 之后,将鱼放入冰箱中3小时。

鲭鱼用芥末腌制

需要准备:

  • 一个大胴体;
  • 一升水;
  • 45克盐;
  • 30克糖;
  • 10克芥末粉;
  • 几件桂冠;
  • 20毫升向日葵油和一些辣椒。

烹饪方法:

  1. 斯诺克布里亚语,清洁,洗净和分成小块。
  2. 将所有调味料填充到水中,煮沸7分钟。
  3. 腌料必须冷却并用一个带有鲭鱼的容器填充它们。
  4. 在一个寒冷的地方移动两天。

盐渍鲭鱼在盐水和洋葱壳

主要成分:

  • 三个没有大麦的圆角;
  • 长稻壳;
  • 糖和盐2汤匙。 l;
  • 香料味道。

怎么做菜:

  1. 烹饪腌料,让他喝醉7分钟。
  2. 鲭鱼切片是大,深的菜肴,并用腌料填充它。
  3. 在一个凉爽的地方(冰箱)放了三天。

鲭鱼迅速救护车

基本成分:

  • 几条鱼尸体;
  • 几个灯泡;
  • 35克盐;
  • 2.5杯水;
  • 胡椒辣椒;
  • 海湾叶。

烹饪技术:

  1. 烧水。
  2. 有必要添加湾叶,盐,胡椒到沸水。
  3. 这里有两个灯泡,先前将它们切成四个部分。
  4. 带腌料煮沸并煮10分钟,然后凉爽。
  5. 鱼分开,切成小块并放入玻璃瓶子里。
  6. 倒入的鱼腌料腌料并在冰箱中放入几个小时,然后您可以向桌面供应刮水。

有些秘密和经验丰富的厨师的秘密提示主题,如何逃离普通

通过干燥的救护车更快更容易盐鱼。所有香料和调味料都摩擦到纯化的胎体中,之后将其放入塑料袋中,有必要将其放入冰箱中几天。在桌子上的服务之前,将其从包装中拉出并从过量的盐和香料清理。如果它们切成碎片切成碎片,那么它将吸收季节性的香气,并将更快地吸收盐。如果你从鱼中取出所有骨骼,那将是最好的饲料。

这种技术适用于任何新鲜或新鲜的冷冻鱼盐。为了冰淇淋,鱼不会失去素质,应该正确定义它。它在白天在冷水中除霜。如果迫使除霜过程,鱼会失去自然弹性。

如何快速致敬新鲜冷冻的鲭鱼

产品准备:

  • 0.5千克鱼;
  • 两个灯泡;
  • 轻微的盐和糖(通过捏);
  • 一些辣椒(捏);
  • 2月叶叶;
  • 一些辛辣的草药。

怎么做菜:

  1. 从整个透明尸体,冲洗干净并切成碎片。
  2. 切洋葱环。
  3. 研磨剩余的香料。
  4. 用层的罐式铺平鱼片,而每层都是洋葱和香料的。
  5. 银行用盖子紧密关闭,并立即留下。然后银行转过来,再次留下一个小时。
  6. 在喂食之前可以冷却。

如何睡个冻结的肉体

为此,您需要:

  • 几条鱼尸体;
  • 30克盐;
  • 15克糖;
  • 水;
  • 长果壳和红茶。

如何准备:

  • 用水的平底锅放在火上。
  • 将所有香料倒入其中,包括卢克的壳。
  • 水煮沸。
  • 该组合物在短时间内煮沸。
  • 将盐水过滤并带到室温。
  • 从尸体中移除内部并洗涤。
  • 所有的鱼都用冷水盐水淹没。
  • 鲭鱼胴体留下12个小时。
  • 此后,鲭鱼移动到冰箱4天。每天,鱼尸体翻过来最好的效果。

如何用切片睡觉新鲜冷冻鲭鱼

有必要准备:

  • 几个鲭鱼癌;
  • 25克盐;
  • 2汤匙。糖勺;
  • 1茶匙干罗勒;
  • 1杯水;
  • 略带丁香和桂冠。

烹饪方法:

  1. 将所有香料放在温水中。
  2. 带腌料煮沸。
  3. 给Marinada酷。
  4. 干净和切鱼。
  5. 分享成合适的容器并充满盐水。
  6. 允许机会在室温下站一段时间,然后移动到寒冷的地方24小时。

一些更有趣的食谱

盐渍鲭鱼用柠檬

原料:

  • 3条鱼尸体;
  • 20克盐;
  • 10毫升柠檬汁;
  • 几片胡椒豌豆;
  • 0.5升水;
  • 海湾叶。

怎么做菜:

  1. 将香料倒在水菜用水和煮沸,然后屠宰几分钟。
  2. 鱼胴体清洁和切割。
  3. 将切片的鲭鱼放入容器中并倒入柠檬汁。
  4. 所有的鱼都倒了冷腌料。
  5. 能力密封盖子,并在冰箱里投入。

如果腌料变暗,没有什么特别的。这是关于柠檬,这可能导致化学反应。

盐鲭鱼与李子

原料:

  • 一个鱼类的尸体;
  • 一升水;
  • 少数李子;
  • 3匙盐(餐饮);
  • 2糖勺子(餐饮);
  • 1勺红茶。

怎么做菜:

  1. 鱼被清洁并洗涤良好。
  2. 鱼和李子堆叠在一个深碗里。
  3. 制作腌料:加入茶,盐和糖到煮水,之后的组成沸腾了7分钟并冷却。一定要跳过筛子。
  4. 倒鱼盐水并留下几天。
  5. 每天都应该翻身胴体。
  6. 喷涂的鱼用葵花籽油润滑并切成碎片。储存成品鱼,在密封封闭的容器中。

在蛋黄酱的盐渍鲭鱼

成分:

  • 新鲜冷冻的鱼和砍黑胡椒;
  • 两汤匙盐;
  • 120克蛋黄酱。

焊接。

  1. 鲭鱼被放气,并分开了所有骨骼。同时,皮肤不会删除。胴体切成小块。
  2. 在每件,辣椒和盐的混合物被摩擦。
  3. 之后,整个鱼被蛋黄酱标记。
  4. 鲭鱼片折叠在板上,并在冰箱中置于2小时。

食谱“阴霾上的鱼”

产品准备:

  • 几个鲭鱼酱;
  • 3船洋葱壳;
  • 0.5杯液体烟雾;
  • 40克盐;
  • 20克糖;
  • 1升水。

如何准备:

  1. 每个胴体都分开,拆下头部,尾部和翅片,以及内部。之后,冲洗并切成碎片。
  2. 将壳用水置于容器中,煮沸直至水变暗。
  3. 加盐和糖,不断搅拌。
  4. 在低温下组合物20分钟。
  5. 冷却和菌株,后加入液体烟雾并混合。
  6. Skumbress放入深层容器中,倒腌料并用货物盖上一块板材。
  7. 鱼,腌制,放入冰箱里几天。
  8. 在服用之前,将鱼洗涤并在纸巾上干燥。

烹饪没有醋的景观

成分:

  • 3个鱼类的胴体;
  • 2杯纯净的水;
  • 35克盐;
  • 20克糖;
  • 马斯喀特核桃,香菜和胡椒愿意。

焊接过程:

  1. 鲭鱼被清洗,洗净和切成碎片。
  2. 将水和香料倒入容器中,以及盐和糖。
  3. 水沸腾并煮沸5-7分钟。
  4. 将鱼切成碎片放置在容器中并填充温暖的腌料。
  5. 容器紧密关闭,留在凉爽的地方24小时。

鲭鱼盐在图兹鲁克

必要的是什么:

  • 1升纯净水;
  • 2汤匙。盐勺;
  • 捏糖;
  • 1月桂叶;
  • 胡椒芬芳 - 品尝;
  • 有点康乃馨。

烹饪:

  1. 烹饪中等热量的腌料。搅拌8分钟时煮沸水,盐和糖。
  2. 鲭鱼被清洗并洗涤。
  3. 鱼碎片被冷却的腌料淹没。
  4. 在这种状态下,鱼在冰箱中48小时。
  5. 在此之后,将鱼与香料混合并放入包装中。
  6. 包装中的鲭鱼再次落在冰箱中15小时。

结论

鲭鱼是一种美味的脂肪鱼,此外,它也是营养丰富的。其肉含有所需量的脂肪酸和蛋白质垫。此外,在鲭鱼的肉中,存在这种微量元素作为锌,硒,磷等阳性影响人的重要活动。

什么服务

许多人喜欢烤或煮蔬菜的咸鱼。蔬菜和鱼相得益彰。大多数人更喜欢从鱼中准备美味的沙拉,并用啤酒用它。

大家好!如果你自己从未做过鱼类,或者相反,他们没有腌制,然后更快地修复它。毕竟,咸群或鲭鱼是任何桌子上最酷的小吃。新鲜冷冻的魅力你现在可以在任何商店购买游泳,然后放在一起。

鲭鱼,与鲱鱼不同,更温柔,大多数脂肪,每个人都喜欢无与伦比。哦,如果一个女性仍然落在鱼子酱中,所以这将只是超级。

用这种鱼,你可以制作三明治或小吃,以及它将与任何配菜相结合,如土豆土豆泥或法国肉。

这笔记不会大大,但我试图采取最受欢迎和超级居民和简单的食谱,以便您可以选择并使您在家中拥有的事实。原则上,这条鱼需要调味料和盐。如果你想要一些特殊和独特的东西,那么您必须在茶叶或洋葱壳中选择腌料。当然,当然,味道的问题,你更喜欢谁或者习惯做饭。

鲭鱼在家里腌制 - 嗯,一个非常好吃的食谱

让我们从最抗议和最着名的GOSBang开始。本食谱中的秘诀在香料中,如果你完全不喜欢它们,你不能加来它们,但一般来说,鱼不会是一个辛辣的救护车,但这只是一个小的救护车,但这只是一个小的。

这是这些香料,给出了非常酷和无与伦比的味道,你想从中吃饭和无休止地吃鲭鱼,但很多它仍然不会吃它,这是不可能的)。

我们需要:

  • 水 - 0.5升
  • 鲭鱼 - 1 pc。
  • 盐大 - 2汤匙
  • 糖 - 1汤匙
  • 香辣椒,黑豌豆辣椒
  • 洋葱 - 1头
  • 月桂树叶 - 1个电脑。

烹饪方法:

1.用刀取下鱼头。然后切断腹部并去除肠道和其他废物。

现在有必要在运行的水下冲洗鱼,然后切成固定件,所以它会立即吐出碎片,原则上,这将非常方便,一切都将立即准备好。

2.准备盐水,拿一桶或小的平底锅,倒水,然后进入胡椒芳香和黑豌豆,糖和盐,搅拌。煮沸3分钟。关闭并让盐水凉爽。

3.盐水被冷却。将升降机放入搅拌机中,搅拌机与您需要切入环的间距洋葱。

4.填充腌料并务必从罐子里的盐水中制作豌豆。关闭常牙盖,放入凉爽的地方12小时。

5.好吧,鱼准备好并等待你去除样本。 Bon Appetit!结果令人愉快的美味,如辣盐水的这种鲭鱼会喜欢每个人,你将停止买店。

在游览中唯一的新鲜受惊的斯诺姆布里亚

在我看来,每个人都喜欢美味,同时每个人都希望我们饮食中的所有产品都是高品质和不可动摇的。我想你们很多人遇到过这样的问题是中毒,所以我建议你准备自己。此外,Mackerel是可用的鱼之一,在任何商店。

尝试用香料和香料在盐水中烹饪,如在这个食谱中,你肯定爱你的家庭烹饪,因为一切都很简单,很快。辣鲭鱼大使将给你一个神奇而温柔的品味。这个选项类似于前一个,但在盐水中,没有洋葱和香料一点其他人。尝试在第一和第二个选项上进行操作,然后写下你最喜欢的东西。

我们需要:

  • 鲭鱼 - 3个或1.2千克
  • 盐 - 3汤匙
  • 糖 - 2汤匙。 L.
  • 海湾叶 - 4个。
  • 辣椒豌豆芬芳和黑色6个电脑。
  • 康乃馨 - 5个PC。
  • 水 - 1升

烹饪方法:

1.拿鱼并切断头部,关闭肠道,取出黑色薄膜,洗净运行水并清洗干纸巾。

2.对于美味的腌料,将在列表中需要成分,主要是有一个黑辣椒和海湾叶子。

3.在任何金属容量中,制作香料,盐和糖,并使液体煮沸,难以形容的香气将在厨房中站立。然后冷却到室温。

把准备的整个鱼放在一个杯子里,他们会在那里盐它。别忘了修剪尾巴,原则上他们没有。

5.现在倒盐水所有的汽笛。切勿用热盐水倒鲭鱼,重要的是或她被焊接。正如你可以看到的那样,在5分钟内,你几乎与所有工作一起调配。

6.覆盖食物胶片并给予几个小时。等待时间 - 2天。好吧,然后走到碎片。

有趣的!在这种变异中,您可以盐不仅储存,还可以盐,而且还可以是另一种鱼类,如鲱鱼,跑步等等。

咸味鲭鱼在茶与无与伦比的味道

是的,好吧,你绝对没有尝试这样的国家,你看起来很奇怪,但在茶中,它变得疯狂鲜美,甚至是美妙的。谢谢那些想出这个选择的人,我建议尝试治疗所有这样的鱼。

它从烟熏的那样,看起来像一个金色的地壳,一般来说,美丽。一切都是简单而简单的,最终,每个人​​都想知道你的品牌作者的食谱。

我们需要:

  • 鱼鲭鱼 - 3胴体
  • 水 - 1升
  • 茶2-3汤匙。
  • 糖 - 3汤匙。
  • 盐 - 3汤匙。

烹饪方法:

我们的航海英俊会卷起。您需要最初切断头部,删除肠道,一切都在宝贝中更优越。尾巴可以留下,但你可以削减。

2.现在我们将制作腌料,保留所有比例,记住这些比例准确地给出了升雨水。如果你有少的鱼,那么就可以让它变得半,即比盐和茶少2倍。

在平底锅里,将水煮沸,倒茶,混合,并送盐和糖。之后,再次放火再煮沸,使所有干成分溶解。只有在那之后,让你凉爽玛林达,然后把鱼倒在一起。

重要的!必然穿过筛子穿孔腌料。还有一个条件,盐水必须完全关闭鱼。

在如此凉爽的茶盐水中,鱼应该乞讨3-4天。然后在碎片上抱怨,即使用罗宋汤,也要在健康上吃,即使是任何第二种菜肴。看看它有一个金色和美丽的阴影。

关于如何在2小时内快速和美味致敬的视频

所有你需要的是一个很好的鲜鱼,当然你的愿望,所有关于我们在谈论的其他成分,你会在这个视频中学习:

在洋葱壳中腌制鱼

另一个非常受欢迎和经过验证的食谱,它也被认为是原来的一个。直到今天,我仍然不知道这样的食谱,事实证明很多,它已经变得不仅验证,而且也被爱了。

它是韭菜壳,给出了这种不寻常的颜色,你可能已经猜到了自己。在该实施方案中,通常没有香料,仅使用两种盐和水成分。

我们需要:

  • 稻壳 - 从5个灯泡
  • 鲭鱼 - 2-3个电脑。
  • 水 - 1升
  • 盐 - 2汤匙

烹饪方法:

1.将稻壳从洋葱中放入锅中,用水倒入水中,然后冲洗干净,然后排出水并倒入干净的1升。让它在水中站在10-20分钟内。

鲭鱼剪头,然后删除所有不必要的内部。一定要将黑色胶片放在裤子上,或者它会进行拼图。用纸巾干燥的鱼洗涤和洗涤。之后,切成碎片,虽然如果没有特别的愿望和完全睡觉。

2.在船头和水的壳中,加盐和混合。转动气体,让如此勇敢的沸腾,再过3分钟。

现在用碎片放入一个碎片的鱼片,在热盐水中煮3分钟。排出水后,去除壳。

3.放置盘子并撒上一点柠檬汁。用绿色和莳萝装饰。 Bon Appetit!

鲭鱼与液体烟雾在瓶子里

喜欢吸烟的人建议立即切换到这个简单的选择,你可以做的就是直接在家。

你有没有听说过这种用液体烟雾的盐水,我认为你以前曾经尝试过,但并没有怀疑这个特殊的版本。

我们需要:

  • 水 - 3升
  • 鲭鱼 - 3个电脑。
  • 液体烟雾 - 艺术品的1/3。
  • 糖 - 3 TBSP
  • 盐 - 3汤匙
  • 红茶 - 1汤匙。
  • 黑豌豆 - 6个电脑。
  • 康乃馨 - 6个电脑。
  • 大蒜 - 4片
  • 海湾叶 - 4个。
  • 红色智利胡椒 - 1个豆荚

烹饪方法:

1.拿模具罐,就像锅一样,将3匙糖加入沸水(3升)。并留下1分钟,袋子后1杯茶。用盖子盖上平底锅,让15分钟离开。

然后,这种混合物应该交织在一起,您可以放置​​平底锅,使其在骨盆中冷却更快,冷水。

鱼切断你的头部并删除所有内部。用纸巾洗涤和洗涤。

2.接下来,将鱼放入罐子里或瓶子中的瓶子,倒掉所有的香料,挤压大蒜通过chenox。将三分之一的液体吸烟倒入玻璃上并进入罐子里。倒腌料并关闭常牙盖子。

3.将这种玻璃容器或瓶子放入冰箱中的罐子或凉爽的地方3天。

然后将罐子和锋利的刀拆下成小整洁的碎片。

这里是皮肤上的这种特征黄色,在一个非常美味和多汁的鱼中。 Bon Appetit!

令人惊叹的低头鲭鱼用芥末的处方

现在我提出了另一个受损的选择,最有可能反对震惊,好吧,我认为所有你们所有人都在芥末腌料中曾经尝试过鲱鱼,为什么不做这样的鲭鱼液体,它也将绝对是美味和辣芥末香气。当然,所有不爱芥末的人都可以从这个食谱中搬走。

可以在节日和横幅桌上服务这样的菜,同意每个人都爱盐度,真相并非每天都为他们做,但有时你可以制作和治疗所有这些鱼类美味。

我们需要:

  • 盐 - 50-100克
  • 鲭鱼 - 0.5千克
  • 糖 - 3克
  • Nutmeg -3 G.
  • 湾叶 - 1个电脑。浅
  • 洋葱 - 1 pc。

对于辛辣的救护车

  • 易辣椒1克
  • 黑胡椒1克
  • Muscat核桃1克
  • 香菜1克
  • 康乃馨2-3件
  • 水 - 0.5 st。

芥末填充

  • 辛辣汤 - 0.5汤匙。
  • 芥末 - 50克
  • 植物油 - 65克
  • 糖 - 35克
  • 盐 - 8克
  • 乙酸 - 4克

烹饪方法:

1.染色凸轮混合物,预先染色的除霜并切割头部,翅片并移除肠道。对于这篇文章,您需要将盐,糖,肉豆蔻混合并切成小块叶片。

如果您有混合物,那么您仍然喷洒鱼,用盖子盖住并留出2-3天的形式。如此干燥的大使出来,就像没有Marinada的那样,没有任何流体。

2.现在冲洗刮刀在自来水中并提供排水。你可以吃饭,或泼掉或泼好芥末和辛辣的大使。

3.对于辛辣的救护车,会有香味辣椒,黑胡椒,肉豆蔻,香菜和康乃馨。所有这些成分都在一步中被压碎。然后拿桶并倒在那里。填充水并煮混合物后,让它站立并繁殖25分钟。

4.虽然辛辣的盐水分开煮沸,但用现成的鲭鱼分开,将其切成碎片,然后在玻璃容器的底部切割成洋葱,使洋葱,这样一个笨重的枕头。

5.现在采取并倒入蔬菜和芥菜油玻璃,加上糖和盐,搅拌后倒入成品凉爽的加香料混合物,炒醋。

6.填写这种腌料鱼。

7.在这里是芥末油,或者你可以说辛辣填充物,在冰箱里留下一天。

美味鲜美,易于烹饪,令人愉快的胃口!

在壳和茶中盐渍鲭鱼最成功的食谱

现在我建议包括这个视频并在食谱上留下一张纸条,其中鲭鱼在洋葱壳和茶中的同时标记,这条鱼在桌子上消失了:

我们用没有盐水的干舞蹈制作一个skombing

好吧,另一种选择仍然存在,所以说话,如果我不想打扰,你可以用盐抓住鱼而不是加入所有的水,所以它也会成为一个低头,主要是正确遵守所有的比例。

这种鱼肯定会与商店不同,毕竟没有任何化学添加剂,这意味着你可能不担心你的健康,这是最好的食谱之一。

我们需要:

  • 鲭鱼 - 5个电脑。
  • 盐 - 160克
  • 糖 - 80克
  • 胡椒豌豆 - 7个电脑。
  • 康乃馨 - 4-5个电脑。
  • 湾叶 - 3-4个电脑。或2个电脑。品尝

烹饪方法:

1.切割尾巴和头部。删除尸体附近的所有内部。在运行的水和干纸巾下冲洗。

2.制备混合物以进行盐,服用并将糖和盐放入一个碗中。接下来,混合豌豆,康乃馨和几个月桂圈将所有这些解释为粉末。

3.鱼需要分成鱼片,用刀取下脊。文件放在容器中,它将盐鲭鱼。混合香料和盐用糖混合,反过来腌制混合物,它会很多,甚至仍然不必要,将其留给未来,它不会消失。

现在,这种干混合物正在舀住你将征求刮板的容器,然后将其擦掉两侧的所有鱼,有一个意见,因为她需要的鱼会花这么多盐。

4.彼此涂抹圆角,然后用盖子或食物膜覆盖。

5.放入冰箱24小时,然后与稻田和植物油一起使用,当然在切片上切鱼。这么令人愉快的快速烹饪软绅士出来了!注意没有醋,没有盐水。 Bon Appetit!

小费!如果你一次不能吃掉所有的鱼,那么它可以在冰箱里冻结,然后在任何时候都可以尝到它。

它被抛弃了,所以手指是动机!

在我身上,一切都是如此。祝你们所有人工作,你品尝了一个低头的鱼,胃口大事和喜悦。所有最好和最好的!直到!再见!

Ponravilos。

真诚的,凯瑟琳曼祖罗娃

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